课程目标
实地观察牡丹植株，认识牡丹的株型、花叶、果实等形态特征，了解牡丹生长习性、品种分类，同时识别园内其他伴生园林植物。
对比实物牡丹与平乐牡丹画作品，理解艺术创作源于现实自然，建立植物实物与国画艺术之间的联系。
了解牡丹栽培历史、园艺繁育技术，认识园林植物配置知识，体会园林造景的美学思路。
感受洛阳牡丹文化，理解生物多样性价值，提升自然观察能力与审美素养，深化对本土植物资源的认知。
详细课程内容
研学讲师带领学生走进平乐牡丹园，开展户外科普大课堂。讲解员先整体介绍园区概况，讲解牡丹的起源、洛阳牡丹栽培历史，区分不同牡丹品种，讲解牡丹根茎、叶片、花型的识别要点，介绍牡丹的生长周期、繁育方式。
学生沿园区步道开展观察学习，除核心的牡丹植株外，同步识别园内搭配种植的芍药、月季、海棠、各类灌木、地被草本等其他园林植物。讲师对比牡丹与芍药的区分要点，讲解各类植物的生长特性，分析园林如何搭配不同植物，实现景观层次、季相变化，讲解园林植物配置相关知识。
开展观察记录实践，学生对照研学手册，观察记录牡丹及其他植物的叶片形态、花色、生长环境。结合上一节牡丹画课程，引导学生对照真实牡丹，体会画家如何提炼花朵姿态进行艺术创作，理解写实与艺术加工的区别。
小组互动研讨，探讨牡丹除观赏之外的价值，包括药用、园艺、文化价值。学生记录观察到的植物种类，分享自己发现的植物特点，思考园艺栽培对于保护特色植物资源的意义，将植物学知识、园林美学、牡丹文化融为一体。