课程目标
开展神农主题传统礼仪仪式，了解神农炎帝尝百草、植五谷、教农耕的上古历史传说，溯源中华农耕文明起源。
参观基地农耕博物馆、种子展厅，认识五谷杂粮、各类农作物种子，掌握不同粮食作物的生长特性与用途。
学习古代农耕器具的使用原理，对比传统农耕与基地现代核桃种植、智慧农业模式，感知农业发展变迁。
树立 “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦” 的粮食节约意识，传承神农开拓、奉献、勤劳的民族精神，建立劳动光荣的价值观念。
课程内容
本课程以中华农耕始祖神农炎帝为核心主线，融合传统礼仪、农耕文史科普、实物观察实践，完整串联上古农耕起源到现代农业发展脉络。 首先全体学生在神农文化广场举行简约庄重的神农礼祭仪式，研学讲师主持流程，讲解神农炎帝的历史功绩：尝百草分辨五谷草药、发明耒耜农具、教化先民耕种、开创农耕文明。学生整齐行古礼，诵读农耕经典短句，沉浸式感受传统敬农、惜农文化。 随后集体进入黄河农耕文化博物馆开展展馆研学，讲解员带领依次参观五谷种子展区、古农具陈列区、农耕图文史料区。讲师对照实物科普五谷（稻、黍、稷、麦、菽）的起源、生长周期，结合基地核桃、红薯、蔬菜种植资源，讲解神农培育谷物对人类文明发展的重大意义；逐一展示耒、耜、锄头、纺车等传统农具，拆解农具构造与农耕使用方法，对比基地现代化育苗、核桃深加工产业，梳理农业从古至今的演变过程。 进入互动实践环节，学生分组开展种子辨识任务，领取各类农作物种子样本，对照研学手册区分谷物、油料、蔬菜种子，记录外形、用途、生长环境，讲师同步延伸神农尝百草辨植物的故事，结合生物学科知识讲解植物分类、作物驯化知识。 最后开展小组分享交流，学生结合仪式感受、展馆见闻，分享对农耕文明、粮食珍惜、劳动精神的理解，讲师总结神农文化当代价值，引导学生明白现代农业传承神农开拓精神，科技赋能农业，树立尊重劳动、珍惜粮食、敬畏自然的意识。